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好吃的抹茶豆沙桃山月饼怎么做好吃又简单

好吃的抹茶豆沙桃山月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

桃山月饼是比较有名的月饼,这次我就用抹茶、豆沙和桃山皮来做种抹茶豆沙桃山月饼,颜色是非常的漂亮而且抹茶的味道非常香,口感细腻香甜的冰皮加上甜甜的豆沙非常的好吃,而且自己想什么时候吃就可以什么时候做,看着家人都喜欢相当的有成就感呢。

主料

抹茶味日式桃山皮 :300

辅料

豆沙馅 :200

具体步骤

1.将豆沙馅取出,用双手揉捏一会儿,分割成8份,每份约25g重,分别搓成圆球状备用

取一份抹茶味桃山皮,同样用双手揉捏一会儿,也分成每份25g重之后搓圆

.取一个抹茶皮用拇指在中央按压出坑状.,放入一个豆沙馅将皮慢慢向上搓,使其均匀的包住馅料

直至最后包好并封口,,依次将所有皮、馅都包好

摆放入烤盘后,将模具套在包好的饼坯外侧,向下按压出花型,.依次将所有饼坯都按压出花型

表面薄薄的喷一层水,送入预热好的烤箱中层,160度烘烤约12分钟