准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
花生 :
100 辅料
盐 :
半包 花生油 :
50 具体步骤
1.花生米用水冲一下,放在盐里炒。冷火起锅,小火慢炒
2.炒好的花生米用滤网过滤掉盐
3.等花生米放凉的功夫,先把50克的油放微波炉加热,让生油变熟油。
4.凉确的花生米放保险袋扎好口后用手搓皮。
5.倒入蝶中,先用滤网筛掉碎片,之后用吹飞机或扇子把碎皮扇跑。我开的火力大了,离花生米近了,结果皮飞的到处都是。
6.倒入搅拌机桶打成粉状
7.加入熟的花生油。油与花生米的比例是1:2。
8.打到细腻就完成了。
9.正好有面包,蘸吃吃了,美美的。
烹饪技巧
无