质嫩爽口的手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

圆白菜 ：1颗

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：3个
生姜 ：适量

具体步骤

1.包菜用手撕成大块洗干净

2.锅里烧开水，放一点盐

3.把洗好的包菜放进开水里烫一下

4.把烫好的包菜捞出来在凉水里面冰一下，捞出沥干水份

5.辣椒切断生姜切丝

6.锅里烧油

7.先下生姜和辣椒爆香再下包菜翻炒一会，然后加盐和鸡精调味就好了

8.出锅啦

烹饪技巧

无