家常土豆茄子萝卜条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆，茄子等都是常见的蔬菜，土豆含有高质量的淀粉，而茄子可以降低体温，有关土豆和茄子的料理非常多，经常将他们与青椒同食，这道土豆茄子萝卜条则是在土豆和茄子做为主要食材的基础上，搭配萝卜和西红柿，不仅利用了萝卜的膳食纤维同时也有很好的甜香口味。

主料

土豆 ：3个
茄子 ：2根

辅料

胡萝卜 ：1根
西红柿 ：1个

具体步骤

1.1.准备土豆茄子胡萝卜切成条状放入蒸锅

2.2.准备西红柿和青椒切段

3.3.热油放入青椒炝锅爱吃肉的话现在一起放入锅中

4.4.出香味后放入刚刚蒸完的食材，撒适量的盐和西红柿一起放入，翻炒活匀即可出锅

烹饪技巧

1、把土豆和茄子切成条后和胡萝卜一切放入蒸锅蒸七八分钟这样在炒的话茄子就没那么吸油了可以放心食用不会增肥的哦。