饱满的炸藕盒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：1节
肉馅 ：150

辅料

酱油 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.藕去皮切厚片

2.肉馅加葱碎、酱油、盐、鸡精、水少许搅成肉酱

3.鸡蛋一个与面粉加水搅成面糊

4.将肉馅放在一片藕上

5.加另一片夹压

6.挂面糊

7.锅中加油烧八成热

8.入藕盒中火炸至两面金黄

烹饪技巧

肉馅不用加油，加油的肉馅不太容易粘合两片藕