![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解")
早上起床外面的早餐吃腻了要不要试试自己做一份鸡蛋饼呢？今天做的早餐饼有两种口感，摊的薄一点会脆脆的，喜欢软软的也可以摊厚一点，里面加了鸡蛋，又加了葱花增加口感和香味，颜色很漂亮，而且很有营养，搭配豆浆特别好。
主料
面粉 ：
40g 鸡蛋 ：
1只 辅料
油 ：
适量 盐 ：
适量 葱 ：
适量 详细步骤：
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第2张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第2张")
第一步
准备面粉
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第3张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第3张")
第二步
加适量温水
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第4张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第4张")
第三步
搅拌均匀成面糊
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第5张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第5张")
第四步
再打进一个鸡蛋，搅匀
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第6张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第6张")
第五步
把葱切成葱花放进去，加盐调味
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第7张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第7张")
第六步
预热电饼铛下盘5分钟后，均匀刷上油
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第8张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第8张")
第七步
倒少一点面糊
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第9张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第9张")
第八步
摊开成饼
![早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第10张]( "早上起来做个元气满满的蛋饼吧图解 第10张")
第九步
煎到两面金黄就可以出锅啦
