香浓可口的炒葱椒鸡怎么做好吃又简单
香浓可口的炒葱椒鸡是一道非常有特色的美味佳肴，这道美味佳肴看着漂亮的外观就被深深的吸引了呢，你再闻着它浓浓的香味就简直让人想马上吃它了呢，它的味道一定会让你吃一次就无法忘怀了哦！这道美味佳肴的做法非常的简单易学。
主料
鸡 ：１只辅料
川椒末５克 ：适量猪油７５０克（耗５０克）芝麻油 ：适量
味精 ：适量
精盐 ：适量
湿淀粉各适量。 ：适量
青葱末３０克 ：适量
具体步骤
杀血去毛洗净,脱骨拆净肉加上花刀法，切成块状,然后摸上淀粉水,下鼎炸熟捞出
将川椒末和青葱末炒酥，
再把炸好的鸡肉投入翻炒，
加入味精、胡椒粉、精盐、芝麻油，
用少许淀粉水勾薄糊，起鼎装盘即成。（盘的周围用真珠花菜叶炸酥拼盘）。
