准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟主料
鸡根 :
4个 鸡腿 :
1个 辅料
青椒 :
1个干辣椒 :
6个葱 :
适量个白胡椒 :
适量个白糖 :
2勺生姜 :
适量个 酱油 :
适量个 香菇 :
4个料酒 :
适量个盐 :
适量个 具体步骤
1.准备材料,忘了加上白胡椒粉和葱段
2.热油中加白糖炒成焦糖酱
3.倒入鸡肉块
4.鸡肉变色后加入姜片和辣椒段
5.加酱油,大约3勺左右
6.倒入香菇片
7.一碗热开水
8.一勺盐
9.白胡椒粉适量
10.在焖烧20分钟后加青椒,加少量水(根据锅里的水量定)
11.在烧10分钟左右,就可以了!