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下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天爸爸在家我就想好好犒劳一下辛苦工作的父亲,父亲平时最喜欢喝酒下菜了,我就开始寻思准备给给做一道下酒菜,可是现在家里面就只有花生了,这可难倒了我,幸好我的男朋友立即就教我做了这么一道讨人欢心的下酒香酥蜂蜜花生哦。

主料

白糖 :15
蜂蜜 :10
花生 :250
芝麻 :10

辅料

油 :适量个

具体步骤

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第2张

1.把花生洗净控干水分备用,称好其他食材

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放适量油小火慢炒

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第4张

3.炒至花生变色成熟时捞出控油

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第5张

4.另起一锅放入蜂蜜小火融化

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入花生小火拌匀,让花生均匀的裹上蜂蜜

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第7张

6.撒入白糖拌匀

下酒香酥蜂蜜花生怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入芝麻翻拌均匀即可出锅放凉

烹饪技巧

1、原来的方子要许多油的,我把油减少了许多这样不会那么腻。2、炒花生时一定要小火不能心急。3、花生洗净后可以放微波炉里叮一下除去多余水分。