美味佳肴般的蜂蜜糖酥花生怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花生 ：500
蜂蜜 ：50
白糖 ：50

辅料

花生油 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1.所有食材备用。

2.把花生选干净，用清水清洗后控干水份晾干。

3.把花生倒入炒锅，倒入没过花生的油。

4.用小火翻炒油炸，花生发出轻微噼啪声后捞起看到花生有些爆开的时候马上关火。

5.捞起控干水份。

6.用纱布包住芝麻用清水冲洗干净，挤干水份。

7.把蜂蜜倒入锅里，用小火融化开。

8.把花生趁热倒入蜂蜜锅里。

9.开最小的火翻炒让蜂蜜裹满花生颗粒，关火

10.再把撒入白糖翻匀，让白糖融化并黏附在花生上。

11.最后撒入芝麻拌匀。

12.把花生盛到盘子里晾凉。

13.酥脆甜蜜的蜂蜜酥花生晾后即可食用。

烹饪技巧

1，炸花生的油一定要多，最起码要没过花生。2，炸花生时听到花生发出轻微噼啪声后马上捞起，要不会花生过老会有苦味。3，炸好的花生控净油，以免油多蜜汁变稀，花生粘连易成团。