口味极佳的卤猪心怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.62W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪心 :2个 辅料草果 :1个糖 :适量盐 :适量 八角 :2个 酱油 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.猪心从中间切开洗净。 2.把猪心放锅里焯水。 3.过水后将猪心洗净备用。 4.准备好配料。 5.锅里放油加热后把姜,草果,八角放入炸出香味后把猪心放入翻炒片刻后加入水,酱油,盐,糖。大火烧开后将泡沫撇干净后改用中火加盖煮30分钟。 6.留少许汤汁。 7.切片装盘浇上锅里剩下的汁即可。 TAG标签:极佳 卤猪心 好吃 猪心 口味 #