准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
肉米 :
250 饺子皮 :
400 大白菜 :
500 辅料
油 :
2大勺盐 :
1小勺 虾米 :
50生姜 :
1块料酒 :
1大勺 具体步骤
1.准备好的原料。
2.虾米先加料酒泡软。
3.开水加点再把白菜加入烫软。
4.肉米加人泡好的虾米,姜末,盐,鸡精。
5.烫好的白菜剁碎挤干水分加入肉米中。
6.加入色拉油再一个方向搅拌上劲。
7.用饺子皮包好。
8.水烧开加盐后再加入水饺煮熟就可以。
9.吃的时候配点醋更美味哦!
烹饪技巧
1.煮水饺的时候加点盐可以让饺子更劲道!2.吃不完的水饺要排好队冷冻,这样下次吃的时候就很方便的拿出,不会粘连。