准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
香其酱 :
1袋 鸡蛋 :
2个 辅料
青椒 :
半个水 :
适量 具体步骤
1.把所需食材洗净备用
2.鸡蛋打在碗中
3.在用筷子搅拌均匀
4.青椒切碎备用
5.把香其酱放在搅拌好的鸡蛋液中,继续搅拌均匀
6.在把青椒放在鸡蛋液中
7.在添加适量的水继续搅拌
8.这是搅拌好的鸡蛋和大酱的混合液
9.锅中放水烧开,再把鸡蛋液放入锅中蒸大约5分钟左右
10.正好的鸡蛋焖子不要马上拿出来,放在锅中焖几分钟在取出来
烹饪技巧
水烧开之后,大火蒸鸡蛋液