酱炒意面怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

意面，五花肉，胡萝卜，豆角，高笋，香菇（蔬菜用的家里有的） ：适量

辅料

甜面酱，蒸鱼油，醋，香油，蒜 ：v

具体步骤

1. 水开后加点盐，油，放入意面，开锅煮3分钟，关火泡5分钟。

2. 把所有的蔬菜切成粗点的丝。

3. 把2瓣蒜切片，加入一勺半醋，半勺香油调个碗汁。

4. 锅内放入橄榄油，将五花肉丝小火煸炒出油。

5. 加入蔬菜丝，加点盐，小火，炒软时放入意面，加入半勺甜面酱，酱油，炒匀，酱炒香。

6. 开大火，淋入碗汁，炒匀，盛出即可。