准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉馅 :
300 意大利面 :
500 辅料
洋葱 :
1个蕃茄 :
2个蕃茄沙司 :
适量盐 :
适量黑胡椒粒 :
适量 具体步骤
1. 用锅煮水,水开加入适量盐和橄榄油,放入意大利面,面煮熟捞出过凉水 ,盛进大的容器里在面上倒进适量橄榄油拌匀,待用
2. 洋葱切丁,大蒜切碎,蕃茄去皮切块
3. 炒锅烧热倒适量橄榄油,油热放洋葱丁、大蒜煸香,加入牛肉馅,牛肉炒至断生,加入蕃茄块,炒到蕃茄出汤,加入蕃茄沙司,炖至酱料浓稠,最后放入盐和黑胡酱,出锅
4. 将炒好的酱淋在意大利面上,这道美食大功告成啦