美味的冬瓜大骨头汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：四个
冬瓜 ：适量
大骨头 ：适量

辅料

红枣 ：适量
枸杞 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将肉浸泡半小时

2.放锅里煮开，焯水，再洗一遍

3.焯好水后，洗干净后，放入砂锅，煮开后，小火慢炖一小时

4.将冬瓜切片，香菇泡好，红枣，枸杞洗干净

5.先将香菇放入锅里烧十分钟，再放入冬瓜，红枣，枸杞，煮开，小火炖十分钟

6.新鲜好喝的汤上桌了

烹饪技巧

多花时间，小火熬汤