美味冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

精肋骨 ：适量
玉米 ：1根
冬瓜 ：适量

辅料

花椒 ：5粒
八角 ：3粒
白醋 ：几滴就ok了
姜片 ：适量
香菜葱花 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 排骨洗干净后沥水。取锅加水，水开后，放入排骨和少量料酒，煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。

2. 玉米砍成大约3cm的小段。冬瓜切成块备用。

3. 取砂锅，加水。放入姜片和花椒八角。

4. 待锅中水开后，放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火。

5. 加入玉米，小火再炖30分钟左右。

6. 再放入冬瓜，小火继续炖30分钟。加盐几分钟后撒上葱花香菜就可以喝了。

烹饪技巧

，贴什么呢，就是这汤有营养啊有木有