好吃的蒜蓉辣酱面包卷怎么做好吃又简单
蒜蓉辣酱面包卷是由面包片为主要材料，搭配蒜蓉等配料烹饪而成的一道菜。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。这款面包卷可充当主食或者下午吃。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。
主料
面包片 ：4片火腿片 ：3片
青瓜 ：半个
鸡蛋 ：1个
辅料
蒜蓉 ：1勺料酒 ：少许
芝麻 ：适量
番茄酱 ：3勺
食用油 ：适量
糯米粉 ：2勺
具体步骤
鸡蛋打散加入少许料酒搅匀，青瓜洗净切小条，火腿片切小条，也可用火腿肠来制作
面包片的两个对边45°斜切，卷起来成型更漂亮，剩下两个对边直刀切
用掌心轻压一下面包片，卷起来才不易开裂，压好在斜边处末端抹上少许番茄酱和蒜蓉辣酱，放入火腿和青瓜（很软的面包就不用摁压面包片）
放好馅料卷起，边卷边收紧馅料
把面包卷放入蛋液里滚一圈使其均匀的裹上蛋液
再裹匀薄薄的一层干糯米粉
锅上火放入适量油，待油温6成热时放入面包卷炸制，炸的时候用筷子来回翻滚几下即可炸至金黄，捞出沥油即可
如果想吃软乎的就不用沾糯米粉炸，裹上蛋液即可炸制，这是没有裹上蛋液炸的成品
