蒜蓉辣酱辣白菜炒水笋（茭白）怎么做好吃又简单

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

水笋 ：4根
韩国辣白菜 ：50

辅料

大蒜瓣 ：3个
李锦记蒜蓉辣酱 ：25

具体步骤

1. 洗干净水笋，斜着切块，大小随意

2. 飞水，记得在沸水里加点油，然后加一点盐，这样水笋更好看

3. 热锅，加入蒜粒，出香味后，加入蒜蓉辣酱，和辣白菜，然后加入40毫升的淀粉水勾芡(记得加点糖)

4. 加入水笋大火翻炒，收干酱汁

5. 上碟，这样，一道冰箱里剩余的没人吃的食材，就变成一道还是可以吃的下饭菜了！谢谢观看！

烹饪技巧

记得在做酱的时候加点糖