自制蒜蓉辣椒酱怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水 ：适量
辣椒 ：250
大蒜 ：200

辅料

醋 ：2勺
盐 ：一大勺
玉米定粉 ：50
糖 ：100
酱油 ：2勺

具体步骤

1.把料表酱料类都准备好。

2.大蒜去皮剥干净，大蒜是200克哦！剥好皮放一去。

3.辣椒洗干净，保证没有水滴切块，加上剥好蒜进切菜机搅拌细腻。

4.切好的辣椒酱加两小杯水倒入面包机，加入醋，酱油，糖，盐，定粉，启动你心爱小熊包包机设置:13功能，按启动之前是一小时03分的.那个图的时间晚些拍的。

5.时间一点点过去，一个钟过去了。包包机告诉我们成功的蒜蓉辣椒酱已经完成。

烹饪技巧

辣椒不要过没有买的那种感觉，想等于3:2这样。甜也不要太多，多了过甜不好吃。