蒜蓉辣酱炒鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鱿鱼 ：两条

辅料

蒜蓉辣酱（利民） ：两到三匙
蒜 ：适量
葱 ：一根
姜 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 鱿鱼洗净，去膜，切花，葱切丝，蒜姜切末

2. 适量料酒，盐，胡椒粉，姜，蒜，少酱油，糖腌制半小时以上

3. 适量油烧热后先将鱿鱼炒卷，盛出，（鱿鱼出汁，我把炒过鱿鱼的油倒了）少量油将蒜蓉辣酱炒一下，倒入炒好的鱿鱼和葱丝，炒好，装盘