简单版香辣龙虾尾怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.42K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。2. 煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣味的。煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底。3. 转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右。4. 倒入啤酒,约龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可。 TAG标签:好吃 香辣龙虾尾 龙虾 香辣 #