准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
青龙
虾尾 :
2枚扁叶荷兰芹 :
数小枝 辅料
柠檬 :
3个 大蒜 :
1瓣黑胡椒 :
适量盐 :
适量 黄油 :
250对切柠檬 :
适量 具体步骤
1. 烤箱预热至200℃。龙虾尾直切成两半,洗净。肉朝上放入小烤盘里。
2. 大蒜去皮拍碎;荷兰芹切成两汤匙的细末;柠檬去皮挤汁,待用。
3. 把大蒜、黄油、荷兰芹、柠檬皮和汁、大量磨碎胡椒混和在一起,放入中号煮锅,用文火加热至黄油融化。
4. 把黄油混合料涂在龙虾上,放入烤箱烘烤10—15分钟,至龙虾烤熟。
5. 用柠檬或莱姆瓣点缀,立即上桌。