凉拌水晶丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ： 适量
青椒 ： 适量
木耳 ： 适量
粉丝 ： 适量

辅料

盐 ：适量
白醋 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 黄瓜切丝、青椒切丝、木耳切丝、粉丝。粉丝和木耳丝煮熟。捞起粉丝放入过好凉水的容器内备用。

2. 把准备好的材料放入干净的容器内，加盐、白醋、香油、鸡精调拌均匀，即可食用。

烹饪技巧

煮熟后的粉丝一定要用凉水泡一下，以防粉丝粘一起。