凉拌海带丝一般开水里煮多久熟

5分钟。干货的海带丝洗净后先蒸15分，再在开水里煮，这样食用起来不会发硬。如果是新鲜的，就直接在开水里煮即可。海带除了凉拌的做法，还有炒和炖的做法：海带炒豆芽、海带炒豆皮、海带炒肉丝、海带炒木耳、海带炖排骨、海带炖土豆、海带炖腱子肉、海带炖豆腐、海带炖大骨、海带炖鸭。