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风味甜簙撑怎么做好吃又简单

风味甜簙撑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

甜簙撑是一种风味独特的煎饼,在很多地方是用来祭祀灶君的,风味和口感都还不错,由于加入了各种干果碎,吃起来口感丰富,每一口要下去都伴随着满溢的浓香,嚼起来也是口感酥脆,受到很多人的喜爱。这道面点的营养也是非常全面的哦啊。

主料

糯米粉 :80
粘米粉 :20
花生仁 :30
芝麻仁 :20
椰蓉 :10
砂糖 :20

辅料

清水 :110

具体步骤

芝麻,黑白皆可,炒爆,放凉

花生仁,炒香,放凉,脱衣,打碎(不可放入搅拌机,要用人手打碎,否则影响囗感)

将椰容,碎花生,香芝麻,糖伴匀

粘米粉,糯米粉加水伴至无颗粒状

不粘锅,慢火

馅料匀均撒上

一边卷一边煎,

煎至两面金黄

切件上台

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