准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟甜玉米蛋黄米饼是我非常喜爱的一道传统中式面点,不仅制作方法简单,风味清香爽口,而且营养丰富,不仅有丰富的膳食纤维和维生素,还有着丰富的蛋白质含量,是作为早餐的不二选择。同时,这道面点本身也非常适合作为宵夜,制作完成之后容易保存。
主料
玉米面 :
100面粉 :
150鸡蛋黄 :
两个(随自己而定) 辅料
葡萄干 :
随自己爱好定白砂糖 :
五勺(个人比较喜好吃甜的) 具体步骤
在鸡蛋黄里面加入玉米面,白砂糖,面粉及葡萄干
把它们一起揉搓成稠状
锅里烧油,待油热后把它们放下去煎熟即可
装盘