风味甜咸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

鸡翅的制作方法有很多种，这道甜咸鸡翅算是其中比较特别的一种，毕竟不是每个人都能接受甜咸混合的风味。这道菜品的制作方法非常简单，而且口感嫩弹可口，色泽诱人，不管是佐餐还是佐酒都是非常不错的选择，用来作为夜宵也是美美的呢。

主料

鸡翅 ：5个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

鸡翅焯水，最好是割几道口子，我忘记了后割的

锅倒入油，加适量白糖或者是冰糖，翻炒糖变色后加入鸡翅，翻炒均匀上色后加入少量酱油，盐

加水

可以加入八角，桂皮，也可以不加，然后盖锅盖煮40分钟，收汁出锅即可