鲜美的蒜蓉蒸多宝鱼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

多宝鱼的做法有很多种，可以清蒸，可以红烧，可以切一块一块的炒，那么这么多种你们喜欢哪一种呢，我觉得蒜蓉蒸多宝鱼就是很不错的呢，口感很鲜滑，很鲜美，多宝鱼的功能也是很多，它富含有蛋白质，维生素A等多种内容，而且这鱼的骨头不多，很好吃的哦。

主料

多宝鱼 ：1条
大蒜 ：15

辅料

葱 ：适量
红椒 ：适量
植物油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

多宝鱼处理干净，斜切花刀；红椒切丁，姜切丁，葱切末，蒜剁成蓉。

将蒜蓉、姜丁、红椒丁、盐均匀地撒在鱼身上，淋上料酒。

将鱼放入蒸锅，大火蒸3分钟，取出撒上葱末，浇上热油即成。