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好吃的蒜香花生米怎么做好吃又简单

好吃的蒜香花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蒜香花生米是一道十分好吃的菜肴,在中国深受广大食客的喜爱,在中国的各大餐厅里都会看到这道菜的身影,蒜香的花生米不仅口感十分的不错,还有一股淡淡的蒜香吃起来十分的爽口,让人吃了觉得身处云端,有种飘飘欲仙的感觉,不得不说这是一种享受。

主料

花生米 :200

辅料

蒜 :10

具体步骤

锅中加入适量的清水,放入所有调味料煮上15分钟

花生米清洗干净备用。

大蒜去皮,然后用刀拍一下。

煮好的调料水加入盐调味,要比一般汤要咸一些。然后关火。

把调料水倒入大盆中,加入大蒜。

再倒入花生米。

加盖浸泡一夜。

浸泡好的花生米沥干水分,放入炒锅中中小火翻炒

直到花生米没有水分,有些发干关火。

把花生米倒入烤盘推均匀。

烤箱预热160度放入烤盘烤制40分钟。

然后用铲子把花生米翻版一下。把温度调至180继续在烤制20分钟,花生米变干脆即可。