自制蒜香花生米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蒜香花生米，每年收割完水稻花生也成熟了，阿婆每年都会做各种口味的花生米，有蒜香的、椒盐的等，其中我最喜欢就是蒜香味的了，有大蒜独特的味道，大蒜有杀菌的功效，花生富含大量维生素，其中维K有很好的止血功效，花生还可以用来做调料哦。

主料

花生米 ：300

辅料

盐 ：适量
香料 ：适量
大蒜 ：100

具体步骤

花生洗干净备用

准备好香料和大蒜

3.大蒜切沫

.将洗干净的花生倒到大锅里，将盐、香料、大蒜放到花生上面

5.用热水将盐溶化开

大火煮开后再煮一个小时，一小时后关火让花生尽可能吸收大蒜和香料还要再浸泡半天

将花生倒出，挑去香料及大蒜

放到干净的地方晒个三四天即可

这是晒好的蒜香花生