美味猪肉蛋香堡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
番茄酱 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
鸡蛋 :1个
沙拉酱 :适量
你是否已经吃腻了外面的快餐食品?当自己家里的宝贝要吃汉堡时,您是否也对外面快餐店里的汉堡外面心存疑虑,担心油质不好?今天就来教大家做一款非常美味的猪肉蛋香堡。醇香的猪肉饼配上营养丰富的全麦面包,让您家的宝贝一口就爱上这个味道,营养又健康!
主料
汉堡面包坯 :1个辅料
盐 :适量料酒 :适量
番茄酱 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
鸡蛋 :1个
沙拉酱 :适量
具体步骤
1.将猪肉用料理机打成肉粒,加入生抽,料酒,盐,黑胡椒粉拌匀,并且一直搅拌至有粘性。
2.将肉泥搓成圆球放入平底锅小火煎,用手轻轻压扁。
3.煎至两面上色,肉熟即可。
4.锅中倒入适量的油,打入一个鸡蛋。
5.煎至蛋熟。
6.面包对切,用烤箱微烤。
7.面包一面抹上沙拉酱,放上鸡蛋。
8.抹上番茄酱。
9.再放上肉饼。
10.再抹上沙拉酱,放上另一半的面包。
11.好吃的汉堡就好了!真是超好吃哦!
面包也可以直接放平底锅上煎。