家常番茄奶酪焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

熟米饭 ：300

辅料

西红柿 ：2个
洋葱 ：半个
黑橄榄 ：10个
罗勒叶 ：适量
黑胡椒 ：10
盐 ：5
橄榄油 ：15毫升
混合香料 ：适量
黄油 ：10
马苏里拉奶酪丝 ：100

具体步骤

1. 番茄去皮切丁，洋葱切小丁；

2. 将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香

3. 再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；

4. 将酱汁倒入米饭中，拌匀；

5. 将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；

6. 烤箱180度预热10分钟，然后烤10分钟取出（奶酪融化表面微黄即可）；

7. 撒上罗勒叶碎和剩下的黑橄榄即可。