准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
火腿肉
米饭 :
随意 辅料
芝士 :
一小碗 具体步骤
1. 番茄用开水滚一下,主要为了容易去皮。然后切丁,爆酱。
2. 炒饭,看图片就知道我加了什么。大家可以根据自己的喜好。
3. 加入前面做好的番茄酱。(这图是以前没去皮的一次拍的,去皮这次没拍,比这次好。)
4. 火腿肉事先小炒一下,摆在炒饭上面,然后撒上芝士碎条(需事先解冻过)。至于多少嘛,大家目测就可以了。我不喜欢那些说几克几克的攻略,欺负姐没称啊!
5. 我用的飞利浦的空气炸锅,100度左右,二三十分钟,中途大家可以拿出来看一下芝士化的情况。用烤箱的也相差不远。
6. 拉丝成功!