奶酪焗烤茄子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茄子 ：1条

辅料

黄彩椒 ：1个
红辣椒 ：1个
香葱 ：适量

具体步骤

1. 茄子挖去部分肉但不要挖的太薄,茄肉切小丁,黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。

2. .锅中放黄油煸香葱入猪肉馅炒散入其他原料炒香放少许盐胡椒粉调味。

3. 所有炒好原料入茄子中。

4. 烤箱预热180°,放烤盘中进烤箱烤10分钟,撒上奶酪丝再烤2-5分钟,奶酪融化拉丝出香味。