自制番茄奶酪焗饭怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 番茄去皮切丁，洋葱切小丁；

2. 将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香，再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；

3. 将酱汁倒入米饭中，拌匀；

4. 将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；

5. 烤箱180度预热10分钟，然后烤10分钟取出（奶酪融化表面微黄即可）；

6. 撒上罗勒叶碎和剩下的黑橄榄即可。