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酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

西红炒鸡蛋做出来的味道非常鲜香。番茄形状完整却已柔软多汁入口即化,鸡蛋吸收了番茄酸酸的口感,再加上糖的修饰,使得菜的味道酸甜可口,味道非常美妙。虽然番茄炒蛋非常家常,可以说是学做饭的人学的第一道菜,但是想要做出不一样的适合自己的口味的却十分不容易。

主料

番茄 :100
鸡蛋 :200

辅料

盐 :适量
糖 :适量

具体步骤

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

锅烧热,入油,也就是热锅冷油

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.西兰花洗净切小块。

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.玉米取玉米粒。

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。

酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

锅内放少许油,煸香姜、蒜末