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番茄蛋焗饭怎么做好吃又简单

番茄蛋焗饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :一个(一斤多好像)
鸡蛋一个
米饭你吃的量~

辅料

糖 :适量
盐 :少少

具体步骤

1. 切番茄,打好蛋,煮好饭备用,蛋里面加点点盐。

2. 放油,放番茄,倒水,倒多点水,方便番茄融化~~

3. 水和番茄融合,不再分离时放下糖,你喜好的甜度的分量,再加少许盐。

4. 搅匀后放下煮好的饭,用筷子充分搅拌,将火调成小火,盖上盖子焖一下。

5. 大概三分钟后,往饭上均匀淋下蛋,再盖上盖子焖一分钟左右。OK~

烹饪技巧

一定别忘记那少许的盐,能让甜味有厚度~~~~不单薄

TAG标签:番茄 好吃 番茄蛋饭 #