准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟可口的葱香老鸭汤泡饭是用老鸭汤和鸭胗以及粉丝豆泡等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,老鸭汤中含有非常丰富的营养成分,滋补功效很明显,粉丝的加入不仅增加了鲜香的口感还能填饱肚子,豆泡中含有大量的营养成分蛋白质。
主料
老鸭汤 :
适量 粉丝 :
适量豆泡 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;
在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭肠,粉丝上撒香菜、香葱,即可。