草莓山药的价值介绍

草莓山药各自的价值介绍今天就展现在我们的问张莉了，乍一看啊这两种食物的关联性不是很强，首先一个是水果，一个是蔬菜，但是在仔细得看，你会发现这两种都是十分平静但是具有很高额价值的食物了呢，今天我们继续的介绍价值了吧！

草莓山药各自的价值介绍

一、草莓的介绍

草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓。原产于南美洲。我国在20世纪初开始引进。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。

草莓营养丰富，富含多种有效成分。每百克鲜果肉中含维生素C60～120毫克，比苹果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

二、山药的介绍

山药健脾益胃、助消化。生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾阳亏或胃阴虚，皆可食用;山药滋肾益精，生山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用，肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服用;山药益肺止咳，生山药含有皂甙、粘液质，有润滑，滋润的作用，可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;山药能降低血糖，生山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病;山药可延年益寿，生山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有益志安神、延年益寿的功效。

山药与鸭肉一起煲汤吃，对脾胃帮助很大;与红枣一起食用，可以把山药保持人体血管的弹性、滋补脾胃的的作用发挥的更;与羊肉一起食用，可以促进消化吸收，对脾胃也有很大的保护作用;与猪肉一起食用，益气、养胃、健脾，对脾胃有明显的养护作用。

但是，糖尿病患者不能多吃山药，山药含有大量的淀粉，进入人体后被吸收会产生大量的葡萄糖，从而导致血糖的升高;通便不畅的人要少吃，山药里面含有大量的淀粉，不是太易于消化，消化系统不好的人少吃，尤其是已经出现便秘、大便干燥的人，最好不要吃;山药不可与热性食物同吃，山药本身属于性热的药材。热性食物和山药一食用，很容易导致体内上火;山药也不要与碱性药一起服用，碱性药物可能会让山药里面的淀粉酶失去作用，起不到应有的功效。

草莓山药我们是不是已经在文章中按照十分清晰的结构介绍给了大家呢，其实不管怎么说我们都希望大家在吃水果和蔬菜的时候都能够朝着这两种方向寻找哦，这两个是蔬菜水果中既能够具有美食口味还能够具备营养价值的作用的了！