可口的泡菜炒鸭肠怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我们家乡有一道特色的菜那就是串串香里面的烫鸭肠，鸭肠泡泡的，脆脆的特别的好吃，一点奇怪的味道都没有，所以从那以后我就爱上了吃鸭肠。今天我们要做的就是我喜欢吃的可口的泡菜炒鸭肠。今天虽然是用泡菜炒的，味道却一样的很棒。

主料

泡菜 ：适量
鸭肠 ：适量

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

准备好鸭肠,清理干净后,焯水备用. 准备好泡菜,红辣椒和葱. 泡菜和红辣椒切好锅热油,放点花椒.

再加入姜蒜炒香. .加入鸭肠. 加点料酒和酱油