准备时间:
18分钟 烹饪时间:
18分钟许多朋友喜欢吃猪肚,大家可以尝试制作烩肚条这道菜。下面介绍烩肚条的制作步骤,烩肚条主要是由猪肚和各种蔬菜搭配不同的调味料烹饪而成。所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,肉类十分充足,供大家所需要的营养,大家可以尝试制作美味的烩肚条。
主料
猪肚 :
半斤 辅料
蔬菜 :
适量 具体步骤
猪肚一定要反复洗干净然后切条沥水,我买的的是超市里已经处理过一半的。
放入香葱和姜片花椒焯水20分钟。这个步骤主要是去除腥味。
放入香葱和姜片花椒焯水20分钟。这个步骤主要是去除腥味。
同时调入适量的白胡椒粉
放入切好的莴笋片,然后倒入生抽和料酒