美味的烩麻食怎么做好吃又简单
主料
面粉 ：适量辅料
葱、姜、西红柿、豆角、洋葱、土豆、木耳、杏鲍菇 ：适量具体步骤
1.将面先揉好，发上十分钟
2.准备食材，葱、姜、西红柿、土豆、杏鲍菇，洋葱、豆角、木耳。（木耳用温水泡开）
3.葱姜洋葱切沫，土豆豆角切小块，西红柿去皮切小块，杏鲍菇木耳切小块
4.面皮擀开厚1厘米左右
5.切成细长条
6.切成小粒
7.将切成的小块面，放竹简上撵开
8.接着搭上油锅，将葱姜炒香
9.放洋葱翻炒
10.翻炒后将切好的食材依次倒进锅中翻炒，依次放入盐味精花椒面炒至8成熟放入鸡精翻炒盛出
11.另起一个锅将撵好的麻食煮好之后，（看锅里水多不，将多的水先盛出来）再将炒的菜倒入煮好的麻食锅中盖少盖煮开即可
