美味的鸡蛋软饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：1.5勺
油 ：适量
五香粉 ：1勺
鸡精 ：1勺

具体步骤

1.准备好面粉，鸡蛋和葱。

2.鸡蛋和葱加入面粉里。

3.加水，鸡精，五香粉和盐调匀成糊。

4.电饼铛涮油。

5.倒入面糊。

6.盖好，双面煎制。

7.过两分钟后打开。

8.翻面煎一下。

9.取出装盘。

烹饪技巧

1、喜欢吃软点的饼，面糊就调稀一点。2、加了葱末，五香粉和鸡精，饼会更香。