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美味的杏鲍菇鸡蛋蔬菜汤怎么做好吃又简单

美味的杏鲍菇鸡蛋蔬菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

杏鲍菇鸡蛋蔬菜汤是蔬菜大杂烩,是非常有营养的,而且做法也是十分的简单,很适合上班族。因为上班族上班比较忙碌,又没很多时间去做饭,可是营养也是要跟上的,所以这道杏鲍菇鸡蛋蔬菜汤就诞生啦,食材易准备,方法简单快捷,上班与营养同步,不错的选择。

主料

杏鲍菇 :1个
莲花白 :半个
小葱 :三颗
鸡蛋 :两个
大白菜 :半个
飘儿白 :两个

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

杏鲍菇一个,白菜半个

飘儿白两个

小葱叶,三颗

莲花白半个

所有蔬菜依次洗净

杏鲍菇切条

鸡蛋打碎

锅里放油,炒鸡蛋

鸡蛋炒好,盛出

锅里留底油,炒杏鲍菇

待杏鲍菇略炒,加入适量水,和所有蔬菜(小葱除外)

待蔬菜煮熟,加入小葱。和适量盐糖,出锅