美味的芦蒿炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芦蒿炒肉是一道美味的家常菜，荤素搭配，营养丰富，而且材料特别容易就能购买到，赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞 ，做法也简单，即使是厨房小白也可以做的到，勇敢一点尝试着去做做吧。

主料

猪肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

芦蒿去叶、掐成长段，肉切丝，葱姜切丝。

将肉丝用盐，鸡精、糖、生粉抓匀，腌十分钟。

锅内放油，将芦蒿放入快速翻炒至色泽成翠绿，放少许盐，炒匀起锅备用。

锅内放油，放入腌好的肉丝，炒至变色后，放入做法（三）的芦蒿，炒匀起锅即成。