![营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单]( "营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟今天呢，我会给大家带来一份平常大家都不怎么注意的才，它就是营养的芦蒿炒牛肚，这当中的牛肚其实呢就是牛当中的一个胃，俗话说得好，吃哪补哪，也许胃不怎么好的朋友可以试试，芦蒿有着药用价值，有着止咳止血的作用，两者结合蛋白质含量高。希望大家试一试。
主料
芦蒿 ：
200 牛肚 ：
300 辅料
葱、姜、蒜、红椒 ：
适量六月鲜
酱油 ：
适量郫县豆瓣酱 ：
适量 具体步骤
![营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第2张]( "营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第2张")
1.主要食材
![营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第3张]( "营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第3张")
2.芦蒿切段，牛肚切丝，葱姜蒜切碎备用
![营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第4张]( "营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第4张")
3.芦蒿略焯水
![营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第5张]( "营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅放油，爆香葱姜蒜，加郫县豆瓣酱生抽后，倒入牛肚、芦蒿翻炒
![营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第6张]( "营养的芦蒿炒牛肚怎么做好吃又简单 第6张")
5.加鸡精、红椒翻几下，即可出锅
