好吃的梅干菜烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:35分钟
梅干菜,大家都很熟悉,我们接触的最多的就是梅菜扣肉,真的特别好吃,如果用梅干菜做成烧饼,是不是有新鲜感,有不一样的味道呢,梅干菜烧饼的做法其实也特别的简单,就是普通的烧饼来讲,另外加入梅干菜,注意制作之前梅干菜一定要提前泡好
主料
面粉 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备肥多瘦少的肉,然后切末。
2.梅干菜事先泡软也切末。
3.将切好的梅干菜和肉混合加入适量白糖,然后放入压力锅蒸至熟烂,然后拌上葱待用。
4.面粉中加入白糖和酵母,加适量清水揉成团,室温醒半小时。
5.半小时后将面团分成50克重的剂子。
7.再用擀面杖擀平。
8.平底锅放少许油,放入饼胚。
9.一面煎至发黄翻过来煎另一面,两面都煎好即可出锅。