准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟暖身的药膳羊肉汤很适合寒冷的冬天,可以滋补气血,健脾养胃,着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试呢。如果再搭配着软糯的米饭食用更是一种独特的享受,不妨自己试试药膳羊肉汤的做法,绝对可以让人在制作美味的同时享受到无尽的乐趣的。
主料
羊肉 :
350 辅料
八角 :
适量 花椒 :
适量葱姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
党参、黄芪、红枣清洗干净,红枣用剪刀从中剪上一刀,羊肉用开水汆一下,捞起
所有材料(除了盐)放入砂锅,大火烧开后小火熬煮两到三小时,下盐调味
烹饪技巧