美味的杂菜烤鱿鱼须怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

杂菜烤鱿鱼须，是一道非常美味的美味佳肴呢。杂菜烤鱿鱼须的主要是有胡萝卜、洋葱和鱿鱼须等等，做出来的杂菜烤鱿鱼须味道鲜美爽口，而且香气很浓，让人胃口大开呢。杂菜烤鱿鱼须的做法也不是很复杂，这道杂菜烤鱿鱼须值得大家尝试呢。

主料

圆椒 ：1只
胡萝卜 ：半条
鱿鱼须 ：250
洋葱 ：半只

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜末 ：少许
蒜末 ：少许
料酒 ：少许
胡椒粉 ：5
孜然粉 ：5
蚝油 ：少许

具体步骤

1.准备好材料

2.鱿鱼须切段

3.加入料酒

4.加入姜末和蒜末

5.加入盐、蚝油、胡椒粉、孜然粉拌匀，腌制2小时

6.胡萝卜、圆椒、洋葱切丝

7.锡纸上扫油

8.铺上鱿鱼须

9.铺上杂菜

10.上下火180度，烤18分钟

11.取出

12.上碟

烹饪技巧

1、控制好温度和时间，因为每台烤箱的温度不相同。